Un buen número de estudios
demuestra que, a largo plazo, la cafeína puede aumentar la
resistencia. Parece bastante probable, según se desprende de
un análisis de las propiedades bioquímicas de la cafeína,
que ejerce efectos positivos en la fatiga a corto plazo y en la fibra
muscular en el ejercicio de intensidad elevada y corta duración,
como el entrenamiento con pesas.
La cafeína
tambien suele utilizarse con éxito en combinación con
la efedrina y la aspirina, como una mezcla de propiedades lipotrópicas
y de aumento de la masa corporal neta. Sin embargo, los efectos de
la cafeína parecen ser destacables sólo en aquellos
atletas que no la toman con asiduidad. En consecuencia, al parecer,
los que están menos acostumbrados a la cafeína (aquellos
que no toman café, té, refrescos de cola, etc.), son
los que se benefician del uso de la cafeína antes del entrenamiento,
mientras que los que están más acostumbrados a esta
sustancia no se producen tales efectos. Un estudio rebela que, en
aquellos individuos menos acostumbrados a la cafeína, tiene
lugar un incremento del ritmo metabólico y respiratorio en
reposo, así como del nivel en plasma de ácidos grasos
libres tanto en reposo como en ejercicio; por el contrario estos efectos
quedan reducidos al mínimo en los sujetos que toman cafeína
con regularidad. Otro estudio concluye que una dosis de 10 mg de cafeína
constituye una ayuda ergogénica durante el ejercicio físico
fuerte cuando se toma entre 3 - 4 horas antes del ejercicio en ayunas
y en individuos que consumen poca cafeína. Así pues,
un atleta debe tener en cuenta cuál es su grado de tolerancia
a la cafeína si quiere sacar algún provecho de la absorción
de esta sustancia antes del entrenamiento o de la competición.
Un artículo publicado recientemente
resume los efectos de la cafeína en el ejercicio. El principal
mecanismo de la acción de la cafeína que se produce
tras ingerir unas tazas de café está, sin duda alguna,
relacionado con el antagonismo de la cafeína respecto de los
receptores de adenosina. La cafeína también incrementa
la producción de catecolaminas en plasma que permiten al cuerpo
adaptarse a la tensión originada por el ejercicio físico.
La producción de catecolaminas probablemente resulte, a su
vez, en una mayor disponibilidad de los ácidos grasos libres
como substratos musculares durante el ejercicio, de forma que preserva
el glucógeno. La cafeína puede aumentar la capacidad
de contracción del musculo, no tiene efectos ergogénicos
en el ejercicio intenso de poca duración, pero puede retardar
el agotamiento. La cafeína también mejora el rendimiento
y la resistencia durante una actividad prolongada de intensidad sub-máxima.
Él hecho de preservar glucógeno, como consecuencia del
ritmo de la lipolisis, puede retardar el agotamiento.
Una
advertencia: no tomes cafeína si estás
tomando monohidrato de creatina, puesto que la cafeína anula
los efectos ergogénicos del monohidrato de creatina. Ésta
puede ser la razón por la que muchos atletas no obtienen los
resultados esperados con los suplementos de creatina.
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